お腹が満たされたところで・・・、
そのまま鳴子温泉郷の中山平温泉界隈に位置する
【ゆさ果実工房】へ。
人生初のブルーベリー摘み!!!
ワクワク~♪
ここの農園は化学肥料や農薬を一切使わず、ブルーベリーを栽培しています。
しかもびっくりするくらい大粒揃い!!!
思っていた以上に大人も楽しめるの~。
ただ・・・食べるのと、持ち帰り用にパックに詰めるのと大忙し(笑)
気付くとかなり食べ過ぎていた私。
やっぱり食いしん坊だなぁ~。
でも旬なものをその場で戴ける贅沢さは何物にも勝るね、やっぱり!!!
ゆっくりブルーベリー摘みを楽しめたところで・・・
そのまま新鮮なこのブルーベリーを使ってタルトのお菓子作りにも挑戦~。
先生は・・・鳴子の温泉街にお店を構える栗だんごで有名な老舗和菓子店【深瀬】の娘さん、
パティシエール 深瀬いず美さん。
彼女がここのお店では初となる洋菓子にも挑戦していて、
今の鳴子を引っ張っている存在とのこと!?
カスタードをみんなで手作りして・・・摘みたてのブルーベリーで盛り付け!!
これなら家でトライ出来そうかも(笑)
ちなみに・・・これはいず美先生作。
私はこちら~。けっこういい感じでしょ??
それに日帰り参加者の方の中に・・・
まさにこの日7/20に満2歳の誕生日を迎えた可愛い女の子がいたので
みんなでHappy Birthday Songを歌ってお祝いしました~。
なんかほっこりする瞬間でした~。
とっても愛嬌のある子だったのぉ・・・。
やっぱり子供はいるだけで場が和んでくるからいいねぇ~。
Continua...大好きなみやま邸!?湯治館へ