Ringrazio di cuore~感謝心~



2014GW安曇野ナチュラル旅@シャロムヒュッテ②

シャロムの一日~

18:30~
ピースフードDinner
夕食の頃には・・・空の様子もまた変っていました。
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隣接しているレストランでいただきます。
マクロビをベースとした、玄米菜食コース。
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ここシャロムでは・・・
”お預け鉢”というお皿が用意されていて、
もし食べられそうもなかったり、苦手なものがあったら
箸をつける前にこのお皿に除けて食べられる人に循環させようというもの。

それに隣のハード系のパンは・・・
”お掃除パン”と呼ばれていて、お皿に付いたソースなどを
このパンでふき取って洗い物の負担を少しでも減らそうというもの。
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食材そのものの旨みが凝縮されていて・・・しあわせな時間でした!!


20:30~22:30
宿泊客の皆さまや、スタッフに方たちで語らう時間
(あくまで自由参加・・・)
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色んな歩みをされた方たちのお話があって・・・
アッという間な消灯時間を迎えました 笑


Continua・・・シャロムの一日(続)へ
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by fiorente1107 | 2014-05-05 15:03 | Viaggio@長野
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