Ringrazio di cuore~感謝心~



急な晩ご飯作り。

昨夜は月一回の骨盤セラピーがキャンセルになってしまい…、
急遽、足りないもの買い出しして晩ご飯作り!!
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☆鶏むね肉と新じゃがとブロッコリーの塩麹炒め(スイートバジル風味)
☆春雨サラダ
☆地元産トマト(切っただけ…笑)

万能な塩麹は温泉旅で米どころに行くたびに
つい買い込んでしまう~。

この日は20~30分しかお肉を漬け込めなかったけれど
ひと晩寝かせるとさらにお肉もふっくらで塩&胡椒くらいでも十分。
昨日は風味豊かにスイートバジルをプラスしてみた~。

お肉好き父にけっこう好評だったぁ♪
ワァ~イ、わぁい。
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by fiorente1107 | 2013-05-23 07:22 | 日々の便り
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