Ringrazio di cuore~感謝心~



今夜の晩ご飯。

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母の知り合いの方が大玉の白菜をたっくさん下さって
今夜は“白菜祭り!?“。

☆白菜ロール
☆白菜ポタージュ
☆トマトのフレッシュサラダ

食物繊維たっぷりのヘルシー白菜、美味しかった~。
サラダは…有機バルサミコ酢とエキストラバージンオイル、赤ワインの
さっぱりオリジナルドレッシングを作って和えました。

我が家は小さい頃から、
父がドレッシングは自家製のものを常備してくれていたこともあり、
私も簡単なオリジナルドレッシング作りが好きになってたかも~。
といってもかなり簡単そのもの(笑)


私はかなりの大ざっぱで料理は得意ではないけれど…
エプロンして(何事も形から入るタイプで、、、)
一緒に食べる人の事を考えながら一生懸命手料理するのもいいな~と。

マイペースにレパートリー増やしていこう♪
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by fiorente1107 | 2012-12-05 22:06 | 日々の便り
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Vivrò come sente♪Giorni quieti ...
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