Ringrazio di cuore~感謝心~



オーガニックなお店。

昨夜は…以前の週末のお仕事で知り合って以来、
仲良くさせてもらっている素敵なお姉さまHさんと
久々ご飯へ行ってきました。


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【Daylesford Organic】
ここは以前から気になっていたお店。
1階がベーカリーとオーガニックな食材を販売していて、
ガラス張りの2階はレストランになっています。

美味しいパンとオーガニックな新鮮お野菜を味わえるお店で
私も一度は訪れてみたい“英コッツウォルズ”に本店があります。
店内もとても優しい色使いの温もりある空間で
ゆっくり時間を過ごすのにはオススメかも!?

私達は初めてでもあったから、シェフ’sコレクションのコースを注文しました。
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パンは外側はハード系なのに中は水分たっぷりのみずみずしさで
4種類くらいのパンを堪能できました~。
それにフレッシュな生野菜の前菜はどれも抜群の美味しさで
ニヤけちゃうくらい!!

何よりこの日の一番はサツマイモのポタージュスープ。
もう香りがサツマイモ本来の甘みが凝縮された感じで
ほっこりしながら戴けましたぁ。


久々の再会ではあったけれど…
いつも会うと人生観やお互い熱い趣味の話で話題が尽きない存在です。
普段はとてつもなく忙しいHさんなのに、
しっかり自分の想いと向き合いながら
自分の時間を充実させている女性なので
私もビンビン良いエネルギーを受けられる先輩!!

お互い来年はさらに『直感を研ぎ澄ましてただただ熱い想いで挑戦していこう』
と誓い合いました…
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by fiorente1107 | 2011-12-22 08:01 | おいしいもの便り
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